Лосось в пароварці.

Кулінарні історії Додати коментар

Собі на замітку пишу до непристойності простий “рецепт” приготування лосося  у пароварці (аби роздуми про тривалість приготування не відвідували щоразу моєї голови).

Мариную шматок лосося (філе зі шкірою чи без) — сіль, перець (або ще якісь спеції, які пасують рибі, за бажанням).  Ставлю у пароварку на 20 хв. Готово. Складність роботи — нульова.

Як на мене, то пропарений лосось не гірший на смак, ніж смажений, а то й смачніший, а ще, ймовірно, корисніший.

0

Залишити коментар

*


6 + 7 =

Ви можете використовувати ці HTML теги і атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>