Кулінарні історії

Помідорова зупка — спогад з Хорватії

Помідоровий суп мами любила з дитинства, але той, що був кисліший (десь в гостях) не їла. Тож продовжила пропонувати його і дітям, але в дітей він користувався успіхом через раз. Ситуація змінилась, коли ми скуштували помідоровий суп у Хорватії — з того часу (вже десь рік) незмінно смакує. Складники наче ті самі, але таємниця, можливо,

Читати далі
Будні / Відень

Кактуси, що самі поселились на балконі :)

Одного весняного ранку вигулькнуло щось із землі в горщику на балконі (фото 1). “Підозрілий бурянець”, — подумалось. Сім’ядолі такі дивні, м’ясисті. Чомусь стало цікаво. Не зривала — нікому не заважало. Минуло кілька тижнів. Далі історія видалась ще дивнішою — здалось, що росте кактус (див. фото 2 :)). Кактусів у нас нема (дехто випадково викинув при переїзді), а я їх дуже люблю і сумувала перший час, а потім не поспішала надолужувати

Читати далі
Будні / Відень

Безкоштовний швидкий тест на COVID-19 у Відні

У Відні вже не перший місяць можна робити безкоштовний швидкий тест на COVID-19. Задля безпеки святкових заходів масові тести почали робити напередодні різдвяних свят. Зараз продовжує працювати три центри, де безкоштовно можна пройти процедуру

Читати далі
Кулінарні історії

Салат з сирої броколі, соняшникового насіння, кабачка і помідора, заправлений ягідним соусом.

Не питайте, що за салат — сама не знаю. Якось щось подібне на вигляд і дуже смачне потрапило до нас на кухню з супермаркета. Розпізнала в ньому соняшникове насіння (не смажене, якщо що), броколі (сире), дрібні кубики сирого кабачка і помідора. Так засмакувало, що нині спробувала втнути щось на зразок

Читати далі
Вірші

Гео… (стосунків)

А та геометрія в’їлась конкретно…
Снує у повітрі до болю нестерпна.
І тут паралелі, і там паралелі…
І ми як ті лінії в прісній постелі.

Як ті піраміди Каїру… Пустеля.
І хамелеоном міняєм пастелі.

Читати далі
Вірші для дітей / Для дітей

Ноти до дитячих пісень — радісна звістка напередодні Різдва

Нещодавно отримала лист з нотами до двох моїх віршів для дітей, які стали гарним подарунком напередодні свят. Зраділа від Відня до України, до Місяця і назад. Дуже вдячна композитору Миколі Ведмедеря за цю радість!

Читати далі
Вірші

Просто іти собі

Просто-просто іти собі довго прямо —
Забути про ахіллесові п’яти дня.
Читати жовтневих вітрів листки-телеграми
І вся ця байдужість — лиш сон, а чи маячня.

Давно не маленька — доросла, вразлива, пильна
По хмарах в калюжі пройшлася (і хай мені грець)
Пусте, що так боляче

Читати далі
Будні / Відень

Коли ти ще не знаєш, що через терористичний напад завтра діти будуть звільнені від відвідування школи… (листопадовий спогад, 2020)

Як показали вечірні жахливі події, таки завтра не завжди буває прогнозованим (((. Терористичний напад став громомторнадо серед погожого майже літнього листопадового вечора

Читати далі
Кулінарні історії

Улюблені крем-супи, які смакують і дітям.

Крем-супчики чи то супи-пюре легко і смачно споживати, а ще ними можна спокусити (чит. “задурити” :)) тих, хто байдужий до перших страв (не завжди, звісно). Якщо в сім’ї є малюки, то часто такі страви можуть стати знахідками. В нас вималювалось кілька улюблених супчиків, то ділюсь — може комусь знадобляться ці прості варіанти і допоможуть розширити у той чи інший спосіб меню для малюків чи для дорослих.

Читати далі
Будні / Відень

Різдвяні ярмарки в Відні в 2020 – лише гарний спогад, але не все так погано ;)

Про різдвяні ярмарки цього року залишається тільки мріяти, як мешканцям Відня, так і тим, хто збирався погостювати в святковий час.
І воно дійсно сумно, хоча я з цією традицією знайома не більше однієї декади століття, та вона встигла зайняти якесь місце в серці: розваги для дітей — bittte schön! – карусельки, солодощі, смажені каштани, пряники та інша випічка, звірятка, солома, щедрі мерехтливі прикраси

Читати далі